同步衛(wèi)檢線可分為：落地式和懸掛式。將屠體的頭、腸、胃、心、肝與胴體同步對好檢驗，紅臟與白臟懸掛在衛(wèi)檢線上，按設(shè)定的速度與胴體加工線同步運行，由人工對內(nèi)臟進(jìn)行充分檢驗檢疫，，這樣既保證了肉質(zhì)的衛(wèi)生質(zhì)量，又符合國家有關(guān)衛(wèi)生檢測標(biāo)準(zhǔn)。該設(shè)備運行平穩(wěn)，同步準(zhǔn)確，是屠宰加工中不可缺少的裝置之一。